玄米だけではなく「白米みがき」にこだわり、「米研ぎ不要→節水」を実現し、ご家庭でもお手軽に、よりお米を美味しくいただくことができます。
◆米研ぎ不要！　節水！　ご飯がおいしい！　「白米みがき」「白米みがき」を選択すれば、古くなった精白米をリフレッシュできます。お米の表面を軽く削ることにより、酸化膜を落として鮮度を蘇らせます。さらに、削る量を精白米の約1％で設定しました。この1％という数値は米研ぎの理想の数値とされており、削りすぎを防ぎ栄養分の流出が少なくなります。米研ぎも不要で、軽くすすぐ程度で済むので、使用する水の量も3分の1から5分の1程度に節水可能となります。
◆お米屋さんのような本格精米ができる「圧力式」業務用でも使われているお米をやさしく精米する圧力式で、玄米同士をこすり合わせながら、お米を傷めずにヌカを徐々に取り除いていきます。
◆3種類の分づきモードと微調整の白米モード3分づき～白米まで、分づき米の精米ができます。お好みの胚芽や栄養価を調節したご飯をお楽しみいただけます。
◆お手入れ簡単構造容器はもちろん、汚れやすい精米調整ユニットは、取り外しが簡単で水洗いできます。
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